山家主要写什么,山家表达了作者怎样的思想感情

山家清供全书广收博采，收录以山野所产的蔬菜、水果、动物为主要原料的食品，记其名称、用料、烹制方法，行文间有涉掌故、诗文等。内容丰富，涉猎广泛，中文名山家清供，二卷，102节，另，附茶供、新丰酒法二节，所记多家常食品，材料易得，制作技艺各不相同，书中载有多种类食品。作者简介林洪，字龙发，号可山，南宋晋江安仁乡永宁里可山(今石狮市蚶江镇古山村)人。

《春晚书山家屋壁其二》这首诗体现了诗人的深切感情，我们一起来看看《春晚书山家屋壁其二》的原文及作者简介。《春晚书山家屋壁其二》原文水香塘黑蒲森森，鸳鸯鸂鶒如家禽。前村后垄桑柘深，东邻西舍无相侵。蚕娘洗茧前溪渌，牧童吹笛和衣浴。山翁留我宿又宿，笑指西坡瓜豆熟。《春晚书山家屋壁其二》赏析第二首从“山家”一家一户的小环境扩大到周围的大环境。

池塘里，蒲草森森，长得茂密繁盛，形成黑压压的一片;微风吹过，带来阵阵清香;一对对鸳鸯、鸂鶒，悠悠自在，嬉戏觅食，就如岸上的家禽一样，一点也不怕人：“前村后垄”犹言“到处”，到处都是一片翠色葱茏的桑树和柘树。这三句中虽无一字赞美之词，然而田园的秀色，丰产的景象，静穆的生活气息已是触目可见，具体可辨，值得留恋。且不说桑柘的经济价值，单说蒲，蒲嫩时可食，成熟后可织席制草具，大有利于人。

注释：（1）山家：山野人家。（2）谷雨：指谷雨时节。（2）芳茗：犹指香茶，即芳香四溢的茶。（3）华鲜：鲜艳；鲜美。（4）酒病：即病酒，谓饮酒沉醉如病。（5）惜取：珍惜得到的东西。（6）旋摘：用手摘然后迅速翻转过来。唐代陆希声《阳羡杂咏十九首·茗坡》原文：二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。译文：二月的春天谷雨时节细雨连绵，山坡上的茗茶发出来嫩芽。

扩展资料关于谷雨的传说谷雨源自古人的“雨生百谷”之说。清明断雪，谷雨断霜”，谷雨是春季最后一个节气。谷雨之后，气温上升加速，农作物生长加快，传说，轩辕黄帝手下的官吏仓颉，负责记录各类物品的数目还有各项用度开支。久而久之，先民原本使用的结绳记事之法已经无法满足日常生活的记录需要了，历经左思右想，仓颉终于通过鸟兽在地上泥土里留下的痕迹得到了启发。