荠蓝釉瓷器怎样鉴定 芥蓝的读音是什么意思

霁蓝釉壶是元至清颜色瓷器中的三大上品，主要造型为祭器和陈设器，属高温失透釉，以氧化钴为呈色，造型中碗，盘常见，瓶，壶传世品少见，整体器型是非常古朴大方的，而且器形完整，胎体釉面釉色非常温润。照片放大去看，有细小开裂纹符合于当时成化及嘉庆时期的特征，圈足胎底未施釉正是大清中期的霁蓝釉器精品。

芥兰和芥蓝没有区别，正确的写法是芥兰。芥蓝属十字花科，一年生草本。原产我国，以广东福建等省栽培较多。产于秋末至春季。芥蓝叶柄较长，叶呈长倒卵型，色泽深绿、茎叶多白粉，气味清香、质地柔嫩，味道鲜美，是叶菜类中含维生素较多的青菜。芥兰的习性芥蓝喜柔和的气侯，耐温性强，其耐热的工作能力是洋白菜类蔬菜水果中最强者。种子萌发和小苗生长发育喜温为25～30℃，20℃下列时生长发育迟缓，叶丛生长度菜苔产生喜温为15～25℃，喜很大的白天黑夜温度差。

sfvxsd。芥蓝，又名：白花芥蓝、卷叶菜、格蓝菜、绿叶甘蓝、佛光菜、隔暝仔菜，拉丁文名Brassicacapitata，英文名Chinesekale，为十字花科、芸苔属甘蓝类两年生草本植物，原产中国南方，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素c51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。

芥蓝作为营养的蔬菜，一直以来都非常的受欢迎，因为它做成的菜肴确实很好吃，而且营养也很突出，但也有一些人不知道芥蓝是什么，下面我们就一起来详细的了解一下关于芥蓝的相关知识，希望能给各位提供帮助。1、芥蓝是什么芥蓝是属于十字花科的一种草本植物，它的栽培历史是非常悠久的，在中国的古代就有这种蔬菜，而且是中国非常富有特色的一种蔬菜之一。

在很多地方，还有一些人喜欢把这种蔬菜叫做绿叶甘蓝或者盖菜。虽然在叫法上有所差异，但是它们都是属于同一种蔬菜，营养价值也是相等的，2、芥蓝营养分析在芥蓝这种蔬菜中含有的水分是非常多的，除了水分含量非常丰富以外，维生素的含量也相对比较高，同比与其他的蔬菜要高出很多倍，在芥蓝中的矿物质含量也不低，它是众多蔬菜营养中比较丰富的一种。